Каждую хозяйку интересует, как правильно варить бульон, чтобы он получился ароматным и вкусным, ведь без этого простого навыка невозможно приготовить ни одно первое блюдо. Не зная, как правильно варить бульон, на вашем столе никогда не окажется наваристого борща, аппетитного рассольника или...
Практически ежедневно на нашем столе присутствуют всевозможные блюда из мяса, хотя большинство из нас абсолютно не задумывается, знают ли они, как правильно варить свинину, к примеру. Мы просто берем кастрюлю, кладем туда мясо, заливаем его водой и ставим на огонь, периодически...
Пшено – это потрясающе полезная крупа, которая придает человеку здоровье и силу. Варить пшенку можно на молоке, на воде, готовить соленую, сладкую, размазню, рассыпчатую, с салом, с фруктами или с тыквой. Рецептов приготовления пшенки настолько много, что подобрать какой-то для себя...
Фасоль – это один из лучших продуктов питания, поскольку содержит в себе все необходимые человеческому организму витамины, минералы и полезные вещества. Не занимать фасоли и белка, ведь она с легкостью может заменить даже мясо! Тем не менее, для того, чтобы наилучшим...
Хорошая паста – это та, что изготовлена из твердых сортов пшеницы. Она имеет прекрасный вкус и очень полезна, поскольку в ее составе витамины группы В, растительные белки и клетчатка. Пожалуй, самой явной поклонницей этого итальянского блюда является непревзойденная Софи Лорен, ведь...
Привычный нам кофе для жителей Турции значит гораздо больше. Турки считают, что это не простой напиток, поскольку он имеет не только свою историю, но и собственные правила, ритуалы, подразумевающие, как и когда пить кофе. Конечно, не каждый из нас знает, как...
Любой, кто обязательно включает в свой рацион каши, должен знать, как правильно варить ячневую кашу, а если вы все-таки не из их числа, то знать это все равно нужно, ведь тогда можно побаловать свое семейство новым вкусным и полезным гарниром. Иными...
Сложно переоценить пользу куриного бульона – он незаменим при простуде, заболеваниях верхних дыхательных путей или любом другом заболевании, во время и после которого подразумевается соблюдение диеты. Что может быть вкуснее чашечки ароматного куриного бульона с зеленью и куриным мясом? Помимо привычных...
Мамалыга – это кукурузная каша, одно из самых популярных блюд в Абхазии, в Молдавии, в Румынии и на Западной Украине. Эта экзотическая каша особенно полезна пожилым людям и тем, кто ведет малоподвижный образ жизни, поскольку прекрасно выводит из организма токсины и...
Харчо – один из самых вкусных и ароматных супов из грудинки. Готовят его с помидорами, рисом и различными остренькими приправами и специями. Относят суп харчо к грузинской кухне. Тем, кто решил разнообразить свое меню этим блюдом не лишним будет узнать, как...
